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美食惠品网:好吃的松露巧克力

更新时间:2015-11-16 16:34:27 浏览次数:162次
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  什么是松露巧克力?松露是欧洲的一种很贵蕈类,松露巧克力香浓,丝滑,是让人心动的巧克力,大家一起来了解一下松露巧克力。

  松露巧克力是什么?

  松露巧克力因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。但它并没有添加松露的成分在巧克力里面,只是外形相似而已。松露巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉,看起来就像沾满沙土的松露。松露巧克力有美式、欧式和瑞士式3种配方,口味上也不尽相同,但相同的是每种风格的松露巧克力都是非常美味诱人的。

  松露巧克力是苦甜巧克力味道, 口感软嫩,外面裹着可可粉,松露巧克力的口感入口即化, 很顺滑、细腻、香醇,口感十分诱人!

  吃巧克力的时候,应该把一颗放在舌头上,让它慢慢融化,如同香醇的葡萄酒和咖啡一样,优质的巧克力也应该留有美好的、长久的余韵。

  松露巧克力有名的就是德菲斯了,而德菲丝正是这样的,它质地滑润、芳香宜人,微微的苦后伴着浅浅的甜,使人齿颊留香,回味悠远。

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