爆谷,也称爆米花,在我国有几千年的历史。据《东京梦华录》记载,早在北宋时期,身逢盛世、安居乐业的北宋人就特别喜爱吃一种名叫“孛娄”的小吃,这就是我国早的爆米花。随着时间的流逝,爆米花的形式也走过了不平凡的历程,从手摇铅炉爆米花机到微波爆米花、电爆米花,制作爆米花的技术越来越便捷,但是爆米花的外形、口感,还是存在不能完美爆裂、口感粘牙等问题。另外,微波幅射和随意添加的食用糖精等也让吃货们敬而远之,不能痛痛快快地享受美食。
种种原因,引发了台湾球形爆谷的重磅推出,不仅实现了爆米花的完美爆裂,颗颗圆满可爱,而且口感清脆,高纤低脂,尤其采用的大铁锅手工制作技术,让爆米花不再有微波幅射、不再含铅、不再含有任何非法添加剂,吃货们可以大吃特吃,放心大胆,充分满足胃蕾的需求了。
台湾爆谷:手工制作的舌尖美味
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