北京市密云区利纽崔莱实体店铺在哪?可以送货上门吗?
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鸡蛋怎样吃更营养
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鸡蛋如果烹调不当,
营养会大打折扣,
记住这个鸡蛋健康做法排名,
对身体大有好处!
/ 名:蒸煮鸡蛋 /
少油少盐,对身体。蒸煮带壳鸡蛋时,如果想要让蛋白硬、蛋黄软嫩,用大火煮比较好,能让蛋白快速凝固;如果想要让蛋黄硬、蛋白软嫩,用小火。
煮蛋之前先在鸡蛋的大头用针戳个小孔,煮鸡蛋时不容易爆裂,或者是在水里撒点盐,煮好后方便剥壳。
/ 第二名:煮荷包蛋、蛋花汤 /
煮荷包蛋和蛋花汤能大程度保留鸡蛋的营养成分,又不会含有过多的油分。水沸后下锅,再调小火煮熟就行啦。
/ 第三名:嫩煎荷包蛋 /
和水煮的相比,鸡蛋过油后,营养会损失不少,热量也会增加。煎荷包蛋的时候,少油,用小火,蛋清凝固后,撒点热水,盖上锅盖后,用小火慢煎2分钟即可。
/ 第四名:炒鸡蛋、鸡蛋煎饼 /
炒碎的鸡蛋会被油分包裹住,鸡蛋中的胆固醇会被充分氧化,威胁心血管健康,所