养生有道   汉食坊古法新吃

还以为吃饭只是为了果腹吗？还停留在单纯品尝美食所带来的口感层面吗？那就太落后了，我们日常的饮食如果得当，不仅能品尝美味，更能带来养生的作用。
饮食的养生概念，在我国的文化中由来已久。孟子曰：“食色，性也。”唐代大医学家孙思邈说：“安身之本，必资于食。”明代医学家李时珍说：“饮食者，人之命脉也。”即便是现代，我们也能经常听到“病从口入”的说法。由此可见，健康的饮食与人体的健康息息相关。
风靡国内的汉食坊，之所以如此深入人心，不仅因为其吃法、味道、食材等吸引人，更为重要的是，汉食坊金刚煲王特聘孙树侠为营养顾客，为客户提供定制的营养配比。孙树侠，拥有着世界卫生组织健康教育促进研究中心顾问、联合国绿色工业组织专家委员会委员、中央国家机关健康大讲堂讲师团专家、卫生部健康教育指导首席专家、卫生部和国家文明办社区教育健康专家等众多头衔。然而，这众多名誉，也不足以展现孙树侠在饮食与养生领域的专长。
孙树侠针对汉食坊的烹饪特性，即烤和涮两种方式对食材的包容性，发挥出荤素食材搭配的养生。火锅中，可以加入来自南北各地的山珍海味、鲜肉时蔬、豆腐粉条、主食配菜等随意搭配。烧烤中，糅合烤鱼、烤肉、烤蔬菜等多种美味。包罗万象的食物，能为身体提供均衡的营养。这些丰富的食材，再经过孙树侠的巧手搭配，更为合理的膳食配比，让身体始终保持活力。
此外，孙树侠亦在汉食坊金刚煲王原有的汤料和烤料的基础上，加入一些养生的食补药材，为身体带来不断的温补。淡淡材往往有出人意表的味觉体验，将这些食物在混合的过程中，为味蕾带来不一样的刺激。口感的惊喜，加上养生的作用，真正带来食物的享受。
汉食坊的营养指导师团队堪称强大，汉食坊的实力亦十分强大。汉食坊，是妙滋投资管理（北京）有限公司旗下的品牌。该公司，曾先后获得中国餐饮行业具竞争力百强企业、中国绿色餐饮企业、全国餐饮行业十佳诚信单位、全国餐饮行业、全国餐饮连锁行业质量公证十佳品牌等一系列强有力的实力嘉奖，其强大实力可见一斑。
汉食坊的食材和品牌上表现不俗，在整体装修上亦不简单。整体装修风格以秦汉文化为基调，打造高贵含蓄与激情放松相结合、继承与创新相结合的尊贵人士独享的宴请与交流环境。如此高贵不贵的汉食坊，将饮食的古法，加入新的营养配比元素，以秦汉文化为脉络，在当今时代焕发出不一样的魅力。