碗叔面馆产品特色
大骨原汤------汤好面才好!小火熬制6小时,只为一口原汤。针对地域差别和不同饮食习惯,开发出适合南北口味的骨汤系列、小炒面系列、凉拌面系列,拓宽市场,满足更多需求。
秘制底料-------料好面才香!遍寻重庆乌江天然食材,只求一锅料香。碗叔的标准化复合调料已经完成工厂化,经过国家各项检验标准,独特味道,源于一勺秘制调料。
擀面味道-------为了品牌连锁化发展,碗叔小任在坚守传统的工艺的基础上融合了现代化工艺,调整配方碗叔手擀面的配方,使得机器压出的手擀面仍旧保持传统手擀面的味道——高温高弹,不软不烂,有麦香,口感劲道润滑。采用设备做手擀面在忠于品质的同时,大大提高了产能,节省了人工,降低了成本。手工擀面以人为动力,面团与人长时间接触,难免产生食品卫生问题,而机器手擀面,干净卫生食用无忧。
碗叔面馆包含系列
招牌汤面系列:
牛肉面:以上等优质麻椒和秘制黄椒酱入味,再添加必普牛肉料包,伴以上等牛肉增加面的营养和口感,后伴以香葱、蒜苗段以提升面的香味。
老坛酸菜鱼面:以南方泡酸菜以及上等龙利鱼为主料,伴以碗叔面馆酸菜汤底,后伴以油菜、香菜点缀,颜色清爽,口味酸爽可口,其入口爽滑,香味四溢,面劲道有韧性,采用高筋面现场制作而成!
红烧排骨面:以碗叔骨汤浓缩汁为底汤伴以排骨,使底汤香醇诱人,再伴以排骨的肉质细滑,一口排骨,一口面,味蕾面临前所未有的浓香
牛肉面:以牛腩为主料,伴以番茄形成独特的口味,再加以碗叔面馆番茄料包,作为调料,颜色鲜红亮泽,入口甜酸咸口、牛腩肥烂不腻。
特色拌面
爆炒猪肝面:其主料有猪肝、美人椒、杭椒、秘制郫县豆瓣、特制干黄酱,再伴以碗叔小抄酱底料包,口感香辣,面食劲道够劲,香辣气息充满口腔。
豌杂面:以豌豆与杂酱为主料,配以葱姜蒜为辅料制作而成,口感润滑,豌豆的软糯与面条的劲道以及杂酱的香甜,令人回味无穷。
素碗面系列
麻辣飘香面:以新鲜蔬菜以碗叔秘制麻辣汤底料包,使汤底浓厚,味道醇香,伴以劲道面条,将人带如暖暖的温馨怀抱!
金汤面:以金针菇、笋丝主料伴以碗叔面馆秘制金汤汤底,将金针菇、笋丝味道发挥到,再伴以劲道面条,口感爽滑可口,味道醇香浓厚,香气四溢。
加盟流程
步:咨询(服务部门:加盟中心)
1.是否适合自己和当地的市场消费。
2.填写加盟申请表,详细介绍自己的投资预算,意向投资区域的市场状况等。
第二步:签约(服务部门:加盟中心)
1.到高低凳重庆小面总部实地考察,了解公司的实力和连锁餐厅的经营状况。
2.免费品尝菜品,确定加盟意向。
3.正式签约。
联系人:韩经理 :17701031516(可短信咨询)
(微信:)17701031516咨询即可免费获取项目资料)
(每日前十位咨询客户可获得一万元创业基金)
碗叔面馆加盟费多少钱
北京快餐/小吃相关信息
6月3日 刷新
2月22日
2022-07-11
2021-11-26
2021-11-14
2021-09-14
2021-07-22
2021-07-22
2021-06-02
2021-03-23