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建造蔬菜水果保鲜冷库需要了解以下这些知识
更新时间：2023-05-22 08:38:04 浏览次数：75次
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区域：
北京
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顺义
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李桥
类别：
制冷设备
单价：
10 元
公司：
方源雪鑫
1、延长果蔬的贮存期，一般比普通冷库延长0.5-1倍，贮藏至贵价格时上市出售。
2、可抑制果蔬病虫害的发生，使果蔬的重量损失及病虫害损失减至小。
3、可使果蔬保持鲜度脆性，出库后的果蔬，其水分、维生素C含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到储存要求。蔬菜嫩绿，水果香脆，与新采摘的状态相差无几，可向市场提供高质量的果蔬。
4、果蔬出库的摆架期可延长到21-28天，而普通冷藏库的果蔬出库后的摆架期只能维持7天左右就会变质。
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