好的商用烧烤炉必定是无油烟的,要考虑其在室内使用对空气的污染问题,商用烧烤炉自问世以来都是以健康烧烤的形象面对消费者。无油烟的原理主要是由温控器控制温度,限定温度不超过油烟产生温度,不过劣质电烤炉由于温度控制不好、技术实力不够、未加入温控器等原因,也有会间歇产生油烟的,这个要在购买前分辨。
尺寸
需要考虑到烧烤人数的因素,因此选购时可根据每次烧烤人数去确定烧烤炉的尺寸,这样才能让每个人都能吃到美味的烧烤。
烤盘涂层
烤盘的材质和图层一定要是食品级的图层,这是直接和食物接触的,对于其要求是相当高的,烤盘涂层主要有硅油和杜邦特氟龙两种涂层,推荐有杜邦特氟龙涂层的烤盘,硅油在高温下容易粘油导致不容易清洗,而且特别容易粘糊食物;特氟龙拥有耐腐蚀、耐水湿、不沾油、耐高温的特性,使用这种涂层的烤盘安全,清洗容易。要注意硅油涂层和特氟龙涂层在外形上很相似,观察烤盘上有无杜邦认证的标识贴纸。
是否易清洁
商用烧烤炉能否方便清洁,是否可以全身拆卸十分重要。需要注意的是,使用完后,要先关机,把电源插头拔离插座。切勿用手直接触碰烤炉面板,避免高温危险,不能用水直接冲洗烤炉,避免发生漏电危险,避免杂物等进入烤炉内部,影响电烤炉的正常使用,可用湿布拧干擦拭。清洗时避免使用金丝刷或其他硬器擦拭,以免擦伤烤盘的不粘涂层。
许多人在开美食店铺之余,会考虑,商用烧烤炉,选什么样的好?这个选择至关重要,大而来讲,关乎着店铺的发展命运,为什么这样说呢,烤炉选的好,食物更美味,客源也就会做来越多,如果选的不好,则会反其道而行之,所以,这对商家来讲的至关重要的一步。该如何抉择呢?下面来介绍一下购买商用烧烤炉的购买常识。
对
于商家来说,重要就是功能,是实用。
对于使用者来说,可以排烟:对自己身体伤害低,不然钱赚了,病一身。得不偿失,自己烤着不累:这个主要提现在车子烤的一面的高度,这个是根据烤的人身高定的,一般在肚脐下10厘米。烤的腰、肩膀、手腕不累。并且要满足使用者方便的需求,如果要移动就要考虑距离和地面状况来设计自己的轮子。如果要固定就要考虑城管会不会管,会不会影响其他的生活。如果在室内,就是要考虑排烟能否100%。而蓝天博科烧烤炉则满足了以上所有的商家需求,为商家量身打造,实用满分。应用领域
就价格来讲,在1000左右。已经很经济实惠了,市面上有许多廉价的烧烤炉,俗话说,一分价钱一分货,虽然价格能够让人喜笑颜开,质量想必也是不敢恭维的,蓝天博科烧烤炉的定价是符合市场需求的,能够被大多数人负担得起的价格,在市场中做到同样的价格,质量,努力的做性价比高的那一家。相信大家对烤箱的品牌也都有一定得了解,蓝天博科烧烤炉上市已久,得到的客户的反馈都是特别好的,足以证明实力之强。蓝天博科烧烤炉的定时功能和温度调节是它的特色,是在市场上别的设备做不到的,这也是被客户选择的理由。
希望广大商户能够擦亮眼睛,选择真正适合自己店铺的设备,蓝天博科烧烤炉可以用于火锅店、韩式烧烤、自助餐厅等等十分广泛,是商家的不二选择。
蓝天博科环保无烟黑金直管电烧烤炉远红外线烧烤箱
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