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咖啡机使用方法:
虽然都是用咖啡机冲泡,但机器种类的不同,会影响热水接触咖啡粉的方式,当然,冲泡咖啡时的注意事项就更不一样了。因此在购买咖啡机之前,先试用一下。如果不能试用,也可以上网咨询相关的信息后在购买。
1、控制变量
使用咖啡机机冲泡咖啡,水温大都偏高,因为无法控制水温和热水注入的方式,所以就要通过原料、咖啡粉量以及研磨的颗粒大小进行调节。如果你感到咖啡口味偏重,可以尝试选择烘焙程度低的咖啡豆或颗粒大的咖啡粉。
2、关于保温
我们在使用咖啡机时,大都会打开保温功能,但如果你重视咖啡的味道,建议你取消保温功能。咖啡的香味中含有很多容易发生变化的成分,如果长时间保持高温,就会促进成分发生变化。如果将咖啡机持续保温10分钟,就能很容易地察觉到咖啡的苦味、酸味以及香味的变化了。市面上有一种不用加热的保温瓶,虽然比起新鲜冲泡的咖啡来说味道会流失,但如果必须要保温,还是选择热负载少的保温瓶好一些。
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咖啡机清洗步骤:
咖啡机如何清洗
需要的工具:
1、咖啡机清洁药粉;
2、反清洗碗;
3、长把的咖啡机清洁刷。
清洗步骤
1、 取出咖啡机手柄中的金属咖啡滤网,再将盲碗(反清洗碗)装入咖啡手柄内。如果没有盲碗,在购买咖啡机的时候一定会有一个橡胶盲垫,也可以直接将橡胶盲垫放入金属咖啡滤网内,记得有明显凸起的那面向上。
2、 如每日都清洗,取1勺清洁粉;如不常清洗,则取2勺,放入盲碗内或者橡胶盲垫上。
3、 先不急着扣咖啡机手柄,按下咖啡机冲煮键,在冲煮头工作的情况下,用咖啡机清洁刷刷分水网。这样做的原因,是为了防止在接下来的反清洗过程中,有过多的极细咖啡粉进入咖啡机内部。刷到没有带咖啡渣的水,就可以关闭冲煮键了。
4、 扣上手柄,按咖啡机冲煮键,运行10秒左右,然后关闭10秒,令清洁剂充分溶解。开10秒,关10秒,为一次;反复做4-5次后,关闭咖啡冲煮按键。
5、 取下手柄清洗干净,再次扣入咖啡机,按下咖啡机冲煮按键,运行5秒,关闭2秒,反复做7-10次,确保充分清洗。
6、 取下手柄,再次用清洗刷刷冲煮头的内卡槽,避免有残留的咖啡渣和清洁粉。
建议:为保证咖啡机的质量与咖啡的原味,建议一天清洁一次,清洁完成后制作一杯意式咖啡,用来清洁所有的残留物。
惠家Welhome咖啡机维修服务承诺:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员在24小时内可达到现场并开始维修。
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