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食品厂用臭氧发生器是兰蒂斯公司自行研制生产的，专门针对食品行业特定环境和净化要求的臭氧发生器产品。该设备设计结构合理，运行稳定，臭氧产量足，效果好，是食品厂理想的空间和水产品。
2001年，美国食品和监督管理局（FDA）批准臭氧作为可以与所有类型食品接触的剂。臭氧用在食品加工的优点体现在：臭氧可以控制所有病毒微生物，并且可以起到防腐保鲜的作用，因此可以延长食品的保质期。另外，臭氧在的过程中不会产生有害物质，对食品造成污染，多余的臭氧可以自行分解成氧气。在使用臭氧时要注意的是投加量的控制，剂量低了，达不到的作用，剂量高了，又容易对食品造成氧化。
食品厂用臭氧发生器在食品厂的主要应用：
（一）加工车间（库）与加工设备的在食品厂，臭氧气体用于食品加工间、贮藏室与加工设备是非常方便、有效的。传的方法是用甲醛等化学试剂熏蒸，众所周知，甲醛熏蒸的弊病较多，国外近期研究证明，在控制空气微生物方面，臭氧是甲醛和其他化学熏剂的替代物。通过化学雾化、紫外线与臭氧作剂的对照试验，结论是臭氧既有效又无残留，臭氧“大大抑制”了加工设备中大肠杆菌群小球菌和酵母菌的生长。
（二）物品的表面在食品生产过程中，常常要对原材料、工具器材、包装物、生产场所等进行物体表面。传统的方法是用紫外线，但不彻度，存在死角，衰减快，对于特定环境中的某些无法杀死等种种弊端。《技术规范》中介绍，对于浸没在臭氧体中的物体表面，接触一段时间，可将表面杀死。
（三）食品设备、容器、工具、生产过程的在饮料、果汁等生产过程中，臭氧水可用于管路、生产设备及盛装容器的浸泡和冲洗，从而达到的目的。采用这种浸泡、冲洗的操用方法，一是管路、设备及盛装容器表面上的、病毒大量被冲淋掉；二是残留在表面上的未被冲走的、病毒被臭氧杀死，非常简单省事，而且在生产中不会产生死角，还完全避免了生产中使用化学剂带来的化学毒害物质排放及残留等问题。另外，利用臭氧水对生产设备等的技术结合膜分离工艺、无菌灌装系统等，在酿造工业中用于酱油、醋及酒类的生产，可提高产品的质量和档次。在蔬菜加工中的应用，如小包装蔬菜如传统的榨菜、萝卜、小黄瓜等食品加工中，很多企业为延长产品的保质期，往往采用包装后高温的工艺，这样不仅对产品的色泽、质地等带来了不利的影响，而且还消耗了大量的能源。利用臭氧水冷新技术可避免传统加工工艺对产品质量带来的不利影响，并且可提高产品质量，降低生产成本。在水产制品加工中的应用，在冷冻水产品的冻前处理中，通过臭氧水喷淋对水制产品的卫生指标可以起到良好的控制作用。在冷库中的应用主要有三个方面：一是杀灭微生物—；二是使各种有臭味的无机物或有机物氧化一除臭；三是使新陈代谢产物氧化，从而抑制新陈代谢过程。
河北兰蒂斯环保科技有限公司是集各类环保设备、水处理设备的研制、生产、销售、售后服务为一体的现代化专业公司，主营臭氧发生器，紫外线器、水处理设备，游泳池设备及药剂等。公司产品广泛应用于水处理、制药、食品、医疗、化工电子、仓储等行业。精湛的技术工艺、卓越超群的品质，尽善尽信念，永无止境的追求使我们的产品在市场上具有较强的竞争力。为了迎接愈加激烈的市场竞争，我们还可根据您的要求专门设计定制，量身打造适合于您实际应用的产品。
