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老年人降血脂应该多吃这六种蔬菜

更新时间:2014-09-30 11:01:50 浏览次数:124次
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老年人高血脂会严重的影响身体健康,但是老年人除了要使用,还可以采用一些物理,多吃一些降血脂的食物,下面就是一些老年人降血脂要吃的食物。宝仁中医院冠心病怎么样http://www.***.cn/
1、辣椒
辣椒含维生素C的比例在所有食物中高。维生素C可以改善机体微循环,减低脆性,同时维生素C还能够降低胆固醇的含量,是一种天然的降脂食物。日本学者发现,辣椒素调味能促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪的积存,因而有降脂和的。
提示:过量食用辣椒会刺激胃肠道粘膜,容易引发胃痛、胃溃疡等疾病。此外,辣椒属于大热之品,故中医认为高血压患者应慎用辣椒。
2、菜花
菜花有白、绿两种,两者的营养价值基本相同,菜花热量低,食物纤维含量很高,还含有丰富的维生素和矿物质,因此它又被称为“天赐的良药”。菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂,能有效的血管上沉积的胆固醇,还能防止血小板的凝集,减少心脏病的发生。
提示:蒸食是食用菜花的佳方式。
3、茄子
茄子皮内含有丰富的维生素P,有显着的降低血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加的弹性,改善微循环,具有明显的、功能。此外,茄子中还含有大量的皂草甙,也能降低血液中的胆固醇。因此,茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。
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