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荞麦茶和面条是寒冷冬季食品的不二选择!
荞麦属于谷物杂粮，而荞麦也是全部粮食中不多可以作为茶品食用的粮食作物之一，冬季饮用荞麦茶不仅起到食疗保健作用，荞麦更是降血脂、降血糖、的食用‘良药’。
现代医学已经研究证明，荞麦的脂肪中含有多种脂肪酸，不饱和脂肪酸。它是糖尿病患者的补充食物。而荞麦中的淀粉可消化性较低。常吃可有效保护脑血管。冬季是脑出血和消化性溃疡出血的高发期，由于荞麦含有丰富的维生素P，对血管系统有保护作用。同时，荞麦不仅只是茶饮，作为粮食，荞麦面条等主食食材，也是为常见的过冬食品，也是集保健、预防、于一体的粮食。本文来源于：中国荞麦交易网：www.zg***
