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食品许可证一般指的是食品经营许可证，是合法经营食品行业所必须具备的一个证件。
食品经营许可证，是指在人民共和国境内，取得营业执照等，从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体，经食品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。它是保障食品安全、维护消费者权益的重要依据。
食品经营许可证实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为5年。
如果有更多与食品许可证有关的问题，可以咨询当地市场监管部门。
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