对于食品经营许可证的申请者,有以下几点要求:
申请者应当具有法人资格,同时应当依法取得营业执照。
申请者应当拥有与经营的食品品种、数量相适应的食品处理和加工、销售、贮存的场所。该场所应当保持环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
申请者应当拥有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,包括相应的、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
申请者应当具有食品安全管理人员和食品安全制度,并按照规定配备或者培训合格专职或者兼职的食品安全技术人员。
申请者应当具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
申请者应当先行取得相应的主体资格证明,例如营业执照等。
申请者应当遵守《食品安全法》等相关法律法规的规定,落实食品安全管理措施,确保食品安全。
需要注意的是,不同地区的食品经营许可证的申请条件可能略有不同,具体情况需要咨询当地食品监督管理部门。