北京代办食品卫生许可证加急办理

食品预包装和散装是两种不同的食品管理方式。

预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，具有在一定限量范围内统一的质量或体积标识。

相对的，散装食品并非预先定量，它们可能需要称重销售，包括无包装和带非定量包装的食品。散装食品主要包括各类熟食、面及面制品、速冻食品、酱腌菜、蜜饯、干果及炒货等，这些食品购买后可不需清洗即可烹调加工或直接食用。

目前，相关法律法规并未有关于销售商将预包装食品拆为散装食品销售的禁止性规定。但销售、贮存散装食品须标明食品名称、生产日期等信息，应遵守食品安全法规定。