湖州水果展示柜 湖州水果展示柜响了系统能耗要解决
经验模型是基于一系列实验数据提出的。当水果展示柜门处于开启状态时,由于水果展示柜内冷空气与环境空气的密度差造成内
外空气自然对流。实验研究表明此时的内外空气交换可以分为两个基本阶段,初始阶段和稳定阶段。初始阶段时间在10秒以内,10秒
后空气交换进入稳定阶段。由于不知道箱内空气和环境空气的混合情况,因此很难给出描述初始阶段的模型,而给出了一个简化
的空气流量模型。
在稳定阶段,流入水果展示柜内的空气气流的面积大于流出箱内气流面积,而其速度相对较小。文献中给出了质量传递系数的一
个估算公式。水果展示柜间室内外水蒸气的传递影响了水果展示柜蒸发器的结霜和除霜过程,也从而影响了系统能耗。为了更准确得
出水果展示柜内外水蒸气的传递规律,需要进行进一步的研究工作。例如,进行热质传递模型的验证来确定基于自然对流的质量传递
模型是否可行,研究当食品暂时从间室内取出时对于水果展示柜湿负荷的影响,进一步研究水果展示柜内外水蒸气传递的现象和机理
等。
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