专业清洗维修:酒店、宾馆、单位、工厂、学校、餐饮连锁店、食堂厨房(油烟管道清洗、排烟罩清洗、运水烟罩清洗,油烟面罩清洗,油烟净化器清洗、离心风机清洗、大型风机清洗,大型油烟机清洗、环保网清洗,厨房设备清洗,油烟系统清洗,排烟系统清洗,环保系统清洗,机械设备清洗,全方位保洁。)等各种高中档型品牌厨房设备维修,炮台灶维修,矮脚 灶维修,离心风机维修,鼓风机维修,油烟净化器维修,蒸饭车维修,电器维修,排烟系统维修。
酒店大型油烟机清洗的工作程序:
1、拆卸清洗件:首先切断抽油烟机电源后把油烟机从吊装位置卸下,然后对油烟机其进行解体,依次取出:照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮,较后提出机体内芯。
2、浸泡清洗件:找一个较大的容器,再倒入清洗液,将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液数量不要太少也不要太多,以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲洗。清洗件浸泡时间根据油污程度而定,一般15-20分钟为宜。
3、刷洗污件:经过浸泡后的油污部件比较容易清洗,一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污严重的大型油烟机清洗比较特殊 ,必须采取特殊措施才可以清洗干净。通常采用的办法是:首先用平头抢子等工具把较厚的油污给抢掉,然后进行浸泡之,再用火碱水对油污严重处进行刷洗,刷洗时必须带上胶皮手套,以防止火碱皮肤。
酒店大型油烟机清洗范围:油烟罩清洗、油烟管道清洗、油烟净化器清洗、油烟机风机清洗