北京列举网 > 餐饮美食 > 中餐馆 > 亿品卤香王餐饮管理有限公司
北京
[切换城市]

亿品卤香王餐饮管理有限公司

更新时间:2013-11-29 10:58:01 浏览次数:359次
区域: 北京 > 昌平 > 小汤山
地址:北京市大兴区西红门福伟路三条九号
类别:家常菜
特色:手抓饼
手抓饼起源台湾,后来才发展到内地的,台湾手抓饼原名葱抓饼, 08年由亿品卤香王迈巴客从台湾引进大陆,更名为手抓饼。手抓饼味道多样化,品种也多,刚吃炉,香味四溢,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃 08年至今,一直风靡全国,可搭配鸡蛋,培根,蔬菜等辅料,老少皆宜。制作过程工艺:煎   调料:植物油50克,盐3克   1. 面粉放入容器,加开水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状;   2. 然后加冷水揉至成团,案板洒面粉,继续揉面至表面光滑;   3. 用保鲜纸把它包好静置30分钟;   4. 面团擀成方形大薄片,刷一层薄油并洒上盐;   5. 将面皮如折扇子般折叠成一条长条;   6. 将长条卷起来,盘旋成一个圆形,面团静置10分钟后按扁;   7. 小火烧热平底锅,用把饼放入用中火煎烙(同时不断拍打挤压饼面);   8. 一面煎成金黄以后再煎另一面,趁煎紧个的另一面将;   9. 第二个一起放进去煎,煎好就可以吃了。
以上是迈巴客手抓饼怎么做以及迈巴客手抓饼的详细信息,由亿品卤香王餐饮管理有限公司提供,如果您对迈巴客手抓饼怎么做有什么疑问,请与该公司进行进一步联系,获取迈巴客手抓饼怎么做迈巴客手抓饼技术的更多信息。
联系人:郭晓娟
联系qq:2426021793 1187164020
:18001325817      
手抓饼加盟www.m***
http://hehehe0703.***/
http://hehehe07032.***/      
联系地址:北京市大兴区西红门福伟路3条9号
北京中餐馆相关信息
北京餐饮冻品展
北京周边
2022-07-25
2021-10-25
2021-10-20
2021-10-19
2021-09-24
2022北京火锅展
朝阳-大望路
2021-09-23
北京火锅展
朝阳-大望路
2021-09-22
注册时间:2013年10月24日
UID:96166
---------- 认证信息 ----------

查看用户主页