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海掌门品牌隶属煌泰吉旗下2017爆款快餐品牌，煌泰吉拥有800+以上门店运营经验及后期供应管理能力，煌泰吉团队历经6个月市场调研及产品研发，海掌门酸菜鱼品牌主要定 位于快餐品牌
消费人群非常之广《儿童 白领 蓝领 学生 家庭等》
多---多种渠道销售，线下体验式消费，线上外卖
快—3分钟出餐，标准化操作，效率高
省—省大厨，省配菜，省成本，无油烟，无名火
味—大众口味，鲜香麻辣符合更多人选择
食材配送；公司统一配送《底料>
鱼 菜 米 《可就近采购》
设备；
公司根据店内实际情况定制
餐具；
堂食及外卖餐具公司统一配送带有LOGO
店面开店面积要求；
1临街或者商场店铺；面积要求68平米以上，能独立办理证照，要求有上下水，商用电《不需三项电》
2美食城店面；面积满足操作及展示门头即可，需能共用美食城执照
产品口味；金汤口味 老坛酸菜口味 麻辣口味 番茄口味
