老城一锅羊蝎子加盟，学一赠三

    北京老城一锅羊蝎子餐饮加盟，本公司以传授正宗的老北京羊蝎子为主，包括制作羊蝎子的， 底料 酱料 红油 香辛料等，，，，全部毫无保留的传授给每一

位加盟商，包教包会，学会为止。

    羊蝎子需要追溯到康熙年间，蒙古王爷奈曼王有次，打猎回来路过后院闻见香气扑鼻。跟下人打听才知道是新来的厨子给下人们炖羊脊骨吃。奈曼王爷一尝味道

鲜美。然后看脊骨那形状酷似一只蝎子，就起名为“羊蝎子”并且作为府上的食谱。结果后来就传到民间了。 羊蝎子是回民的传统食品，羊蝎子能在竞争激烈的京城餐

饮市场占据一席之地，其原因在于：
一 是羊肉是温性的食品，属于冬季滋补食品，骨头上肉也是肉。
二 是羊蝎子火锅经济实惠，适合不同的人群，可以说男女老幼、富贵贫贱都能用。三五知己、亲朋好友在一起吃羊蝎子也很有情趣。
三 是近几年羊蝎子火锅的做法有改进，风味、品种有所扩大。像清汤、红汤、麻辣等不同风味适合不同的人群。
另外，和牛肉相比，羊肉是比较安全的食品，不容易使人发胖。羊蝎子吃起来也没有猪排骨那么腻。
羊蝎子营养价值
俗话说：“吃猪不如吃牛，吃牛不如吃羊。”而羊蝎子又是羊中精品----其肉香嫩而不腻，其骨多髓而不滑，其汤浓香而不膻。喜食肉者，解馋而体不长胖，营养而脂未

增高。所以说，身体肥胖者，血压、血脂高者宜食羊蝎子以代猪牛。而且，据专家称“更具有清热、养肝明目、补钙之。”从营养角度看，羊蝎子具有

清热，养肝明目，补钙，强身壮体之。
其次，羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的。故老年食之能缓解骨质疏松，中年食之，能养颜美容，少年食之

，能健脑增高，并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等有明显的。对工作、学习疲劳困倦，可起到加油充电的作用，堪称老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴
以羊蝎子为主料的清汤羊蝎子火锅在我国北方已有300多年的历史，因其富含钙质，而且易于吸收，故而在民间中常以此为土方医治骨质疏松症者。而在原清汤的基础

上加入麻椒，辣椒，豆豉，桂皮，小茴香，胡椒，干姜，良姜，砂仁，丁香，山奈，白芷，北芪，生地，荜拨，草果等30多种纯天然材香料精心熬制老汤，羊蝎子原

料只用内蒙古地区的5—6个月大的羔羊，经泡，挑，烧，煨，焖等十几道工序方可出锅。
    本公司承若，以诚信的态度教会每一位想创业的加盟商。

“老城一锅羊蝎子”火锅不同于一般的火锅，它富含多年的研究心血及专业的科学性。本着“绿色、健康、滋补、美味”的理念，符合当今世界餐饮的发展潮流。

1.拥有强大的师资团队，经过十多年的苦心钻研和改良???，我公司打造出了自己的品牌，有了自己独特的技术配方，让更多的消费者喜欢这个味道！
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缴费，终身进修！可能这个终身进修大家不太明白，意思就是说，你成为我们的加盟商之后，以后总部只要推出新的菜系，加盟商都可以免费学习！
3.羊蝎子有补钙之王的美誉，可以说是老少皆宜的美食，经调查，大部分人的朋友聚会，家庭聚餐，公司团建，都会选择羊蝎子，不管是富贵还是平庸，羊蝎子的消费并

不高，几十块钱一锅，正是因为这些特点才让羊蝎子这么受欢迎！

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