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夏天吃大排档的烧烤，经常简单的场景就是老板拿着大扇子扇着火，然后手里拿着烤串来回翻烤，一副汗流浃背的样子。并且即使如此，也还是会发生烤的不均匀的情况，大大影响了烤串的口感。
一路飘香针对这个情况，推出了自动旋转式烤炉。烤炉下方有一根长长的链条，而烤串的签字下方则有一个齿轮。齿轮刚好可以卡在链条之中，随着链条的转动，烤串就会自己转动起来，自动匀速旋转的肉串，受热十分均匀，并且不用人工看守，来回翻烤，可以一次性把整个炉子摆上满满一排，然后让肉串随着炉子的旋转慢慢烤熟。只需要在时间到的时候撒一下调料，然后取下开吃就好了。不仅受热均匀，外焦里嫩，效率也得到了大大的提高，主要的是操作极其简单，只需要记住几个简单的时间点，做几个简单的操作就可以了，一次一排的烤串来再多的顾客也能轻松应对，一天卖出上千串完全不是问题！
夏日烧烤，还是选一路飘香的好，老板不用汗流浃背，顾客吃着也痛快！还有什么比这更两全其事情呢？★★★★★
