北京列举网 > 商务服务 > 招商加盟 > 北京开咖啡之翼西餐厅需要多少钱
北京
[切换城市]

北京开咖啡之翼西餐厅需要多少钱

更新时间:2016-06-12 12:44:45 浏览次数:167次
区域: 北京 > 石景山 > 老山
类别:餐饮加盟
地址:北京
 每个人心底都有几个文艺梦,奢侈的莫过于开一家咖啡馆。国外留学8年的翟晨,回国件事,就是想筹办一个让“年轻人实现梦想的空间”。后来,他的“自时代”开了,这个兼具“社交平台+孵化器”功能的咖啡馆开业5个月时间,已入驻孵化企业5家,累计开展活动21场,覆盖人群近万人,正成为文化青年和创业者的聚集地。

咖啡之翼http://ww***gc***/

  打造独特腔调,在咖啡馆里喝啤酒

  暖黄的灯光,轻柔的音乐,宽敞的大厅被分成若干个区域,一幅幅雅致的布帘隔开了外界的喧闹……12月9日,太原五一广场龙城国际二层西侧的“自时代”空间里,翟晨带着参观各个平台区域,介绍着属于这个空间的独特气质。

  在国外留学期间,翟晨也曾在咖啡馆里打工,他内心深处一直有咖啡馆情结。打造一个独特的咖啡馆文化,就是他创业的初衷。“自时代”大厅置物架上,摆放着来自世界各地的啤酒。“在咖啡馆里喝啤酒,让大家在这里了解啤酒文化,就是‘自时代’有别于其他咖啡馆的一个元素。”翟晨指着墙上一个大相框向介绍,这是他精心设计并定制的啤酒标识,“可以让大家了解不同啤酒的酿造工艺及啤酒文化等。”

  目前,“自时代”里已有270多种来自世界各地的啤酒,“这里的啤酒将要达到365种,目的是让来这里的人们可以每天喝一种不同口味的啤酒。”为此,翟晨和他的合作伙伴们起了个“棒酷哈”的品牌名称,推广啤酒文化,并每月举办一次啤酒主题活动。

  低门槛低成本向创业者开放

  “自时代”门口公告牌上,写着每天的活动安排。“我想打造一个文化青年和创业者的聚集地,在这里,你可能会遇到不同的人,得到不同的资源,学到不一样的知识,而且都是免费、开放的。”翟晨表示,自己从事的更多像是一种半公益事业。

  从“自时代”创业初期,这里就汇聚了很多行业资源,低门槛、低成本地向创业者开放。翟晨介绍,“自时代”平均每周都有三四场活动,有创业比赛、品牌活动发布、私人Party、乐队表演、艺术展等,具体合作模式一般是消费式使用场地,或置换使用。“自时代”实际上成为创业者的社交平台,在这里可以拓展人脉,得到自己想要的资源,结识投资人,寻求资金帮助。翟晨说,他还将推出“请创业者、投资人免费喝咖啡”活动,主要目的是帮助有融资需求的创业者能够在这里见到投资人,通过交流获得建议和帮助。

  拎台电脑就可来此办公

  在信息分享和社交的基础上,“自时代”大的服务增项就是孵化器。如今,这里已孵化5家企业,如,原创动漫“奇奇怪怪”,已拍成动画片,并生产出动漫玩偶;青岛捷派创业团队,开发汽车售后客户关系维护的APP软件;“寒鸦艺术社”,进行手工艺术品生产等等。

  翟晨说,“自时代”其实就是个载体,主要是为早期创业者提供低成本的办公环境,帮助他们拓宽交流渠道。对于入驻孵化器的企业,根据企业使用空间的情况协商不同的低消费,如有临时需求则临时调整。如某创业团队占用一个包间,偶尔使用会议室,每月低消费为1200元。

  “只要你有创业的点子,拎台电脑就可以过来办公”,翟晨说,创业者在这里不用担心房租的问题,上网等设施可以免费使用。“下一步,这里将提供工商对接、VC和资本的初步对接等内容。”翟晨说。

  对话

  山西晚报:你创业开咖啡馆除了有文艺情怀在心里,还有什么原因促使你创业?

  翟晨:创业对我来说是人生新的开始,我们企业文化的口号是“只要你还有梦想,就还年轻着”,我认为我还年轻,还能奋斗,觉得人生就得再折腾一次,所以我创业了。

  山西晚报:你留学8年学的都是金融,为什么不去创业做金融项目?

  翟晨:我认为金融是可以融入各个行业的,不一定非得做与资金有关的项目才是做金融。金融是一种交易活动,我目前在做咖啡馆,引入的这些项目和活动,就是为了形成更多交易互动、资源带动,形成其他形态的金融行为。

  山西晚报:咖啡馆里有时候来消费的人并不多,那你创业5个月时间,运营效果怎样?盈利吗?

  翟晨:事实上,国内的创业咖啡馆基本都是亏本运营,我这里目前也并不盈利,这和我当时创业时想的是一样的,刚开始肯定不挣钱。而我重点要做的,是希望营造创业氛围,为创业者提供一个交流、展示的地方。目前的运营效果也很好,比如多项活动聚拢了人气,集客的效果不错。我相信将来的走向还是不错的。
北京招商加盟相关信息
3小时前 刷新
6小时前
6小时前
6小时前
注册时间:2016年01月19日
UID:266503
---------- 认证信息 ----------

查看用户主页