瑞幸咖啡线下自提加外送的新零售模式更适合年轻群体

瑞幸咖啡www.luc***
手机微信：（13617915573)
>>>>>>咨询微信备注（品牌名称+姓名+电话+区域）免费获取《创业指导方案》《开店流程》《行业分析》

科技5月28日消息 近日，高盛发布调研报告称，瑞幸咖啡使用的线下自提+外送的新零售模式更适合年轻群体。
高盛调研显示，从门店选址到营销策略，瑞幸咖啡都牢牢抓住了年轻用户的需求，调研报告显示，瑞幸咖啡24岁以下的消费者占据用户总量的48%，34岁以下用户占比高达90%。而星巴克24岁以下的消费者占比达到了22%，34岁以下用户占了70%左右。据CBNData发布的报告显示，23～35岁的女性有较强的饮品需求。其中，经济较为发达的北京、上海在饮品上的花费居全国前列。

高盛认为，瑞幸咖啡能够快速抓住年轻人群体，首先源于选址策略。瑞幸咖啡主要通过在商业中心及写字楼附近开店的方式来获取用户。

高盛报告指出，在国内，年轻人点外卖已逐渐成为一种生活习惯。瑞幸咖啡顺应年轻人的需求，推出线上下单，线下自提+外送的新零售模式，用户不仅到店拿咖啡更省时，还可以选择咖啡外送。 欧洲商情市场调研公司数据显示，2017年，外卖在中国有2900亿的市场容量，正在快速的成为人们的生活习惯，人们不仅在工作或时间紧张的时候点外卖，甚至在家里也开始叫外卖。

高盛提供的报告还有一个数据值得注意。以北京地区为例，瑞幸咖啡55%的门店距离近的星巴克不超过500米， 16%位于500到1000米以内。也就是说，瑞幸咖啡71%的店面服务范围和星巴克重合。