瑞幸咖啡的软肋是什么

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在资本的支持下瑞幸得以迅速布局，开设了500余家直营店。这500家直营店共划分为四种：ELITE旗舰店、RELAX悠享店、 PICKUP快取店、KITCHEN外卖厨房店。毋庸置疑的是，瑞幸咖啡是想牢牢将掌控权握在自己手中，因此不采用加盟店的模式。

关于疯狂布局的瑞幸咖啡，我们还有这些疑问……
但由此一来，瑞幸咖啡就是以重资产为主要运营模式。就像之前的共享单车行业，每家企业都要采购大量单车予以投放，再配备大量人力进行运营。瑞幸咖啡要想从高量获得大量营收，门店就必须是在商圈核心，次也得是商圈附近。门店的租金、装潢费用、后期的水电杂费、店长/咖啡师/服务员的薪资、原材料的采购、广告营销费用等，都是不可忽视的成本投入。

10亿对于500家门店来说，实在是捉襟见肘。就算能开起来，但后续还有更庞大的支出。再加上国人咖啡习惯尚未真正培养出来，前期的营收也会不尽人意。在重资产模式下，如果没有接连的融资进来，瑞幸咖啡的资金链就有可能断裂——像那些倒闭的共享单车企业一样。如此一来，重资产就成为瑞幸咖啡的软肋。