绿壳鸡蛋供应商城

　　近年来，绿壳鸡蛋已进入市场，成为人们餐中新宠。但人们对它的认识却不一，有人认为它与普通鸡蛋无异，只是颜色不同罢了，完全是商家售卖的噱头。也有人把它奉为比普通鸡蛋要高出一筹的“神蛋”。那么，绿壳鸡蛋与普通鸡蛋到底有无差异呢，在绿壳鸡蛋供应商城销售如何?绿壳鸡蛋供应商城就此进行走访，并采访了相关专家。
　　绿壳鸡蛋与普通蛋相比
　　近日，网友发帖“你认为绿壳鸡蛋和其他鸡蛋有区别吗?”帖子中说：“去绿壳鸡蛋供应商城买鸡蛋，绿壳的总要比其他一般鸡蛋贵点，你们觉得绿壳鸡蛋和其他鸡蛋有区别吗?口感还是营养价值上的呢?”
　　此帖一出，随即引起广泛关注，并有网友发表各自的看法，但是观点不一。
　　有网友认为“味道比普通鸡蛋好吃，营养比普通鸡蛋要高。”因为“绿壳鸡蛋含有高维生素，高微量元素，普通鸡蛋虽然营养价值也高，但各种营养元素的含量上是不能跟绿壳鸡蛋比的。”
　　但也有网友说“这两种鸡蛋都吃过，确实在营养上、口感上并没有什么大的差别，只有感官(看鸡蛋的外观)有差别。”认为“鸡蛋的营养价值不是看颜色，而是取决于养殖环境和所喂的食物。真正的纯天然养殖的这种蛋产量并不大，现在很多地方都是用规模化养殖产绿壳鸡蛋的鸡，与产褐色鸡蛋的鸡养殖环境没什么区别。”
　　更有网友认为“营养没区别!环境、饲料、防疫才是鸡蛋的区别，但是从外壳和蛋黄、蛋白，基本看不出!”“估计就是宣传上。”“没有区别，完全是心理作用，营养价值是一样的。国人就喜欢人云亦云。”
　　不过也有网友认为“商家的宣传肯定是绿壳鸡蛋营养价值高。但我觉得，鸡蛋是绿皮还是红皮，只是决定蛋皮颜色的基因不同而已，和营养价值无关。”
　　“商家的宣传称绿壳鸡蛋脂肪含量低，胆固醇低，但是蛋黄又大，我就觉得很扯淡。我们知道，蛋清主要成分除水外就是蛋白质，蛋黄的主要成分是脂肪，蛋黄大了，脂肪含量自然就高，而且鸡蛋的口感主要取决于脂肪含量，油多的才好吃，你说你的鸡蛋好吃，但油少，可能吗?”
　　甚至还有网友认为：“应该是人工在饲养鸡的时候，有意识地添加含有绿色的食物去喂鸡，所以生下的鸡蛋才是绿色的!”
　　网友大多认为，绿壳鸡蛋与普通鸡蛋没有什么差异。
　　绿壳鸡蛋营养价值更高
　　“绿壳鸡蛋是其蛋壳颜色为绿色，与普通鸡蛋相比，具有较高的营养价值和丰富物质。”陶宇航说，绿壳鸡蛋蛋黄较大且颜色为橘黄色，蛋清较稠，而蛋白不仅细嫩且十分浓厚，极易被人们的身体所消化和吸收，富含大量的微量元素碘、硒、锌、氨基酸等，含量远远超过普通鸡蛋中所含的比例。而且富含有大量维生素A、B、E以及卵磷脂，营养价值极高，得到了调查和认证。
　　与草鸡蛋相比，绿壳鸡蛋的蛋黄大约能够大出8%，蛋黄中的色素大约为罗氏13级左右，是普通鸡蛋的2～3倍。绿壳鸡蛋的维生素、微量元素以及氨基酸含量比较高，但是人们所厌恶的胆固醇以及脂肪含量却比较低，是消费者极为理想的纯天然保健食品。
　　陶先生说，绿色鸡蛋可以极大地增强人们的，起到防御各种疾病的目的。儿童如果在饮食中合理摄人绿色鸡蛋，将会提高儿童体内锌的含量，减少甚至避免由于锌含量的缺乏而导致儿童出现厌食、不长个子，甚至低下的不良现象，影响儿童的正常发育和健康成长;而对于中老年人来说，在饮食中适当摄入绿壳鸡蛋，还能起到预防中老年人高发的甲状腺肿瘤、心脑血管疾病以及延缓衰老的作用。
　　同时，绿壳鸡蛋还可以预防高血脂、高血压、冠心病，并防止和抗拒癌症。对于孕妇来说，在饮食中适当摄入绿壳鸡蛋，可以有效减少和降低胎儿出现畸形和发育不良的几率;对于妇女来说，可以调整她们的内分泌，推迟妇女更年期的来临时间，起到养颜美容的良好效果;对病人来说也是极好的补品，可以补充其所需的营养，起到保健的良好，促进人们的提高。
　　另外，绿壳鸡蛋还能够活化人们的脑细胞，使人们的记忆力增强，起到补脑作用。这对于广大学生以及上班族来说，无疑是很好的补品选择。
　　MBA品质生活介绍
　　来自朋友圈的绿色健康食品
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