信阳市新县人民种植葛根走上致富路

说起葛根，土生土长的新县人并不陌生，过去有个传说：当年三年自然灾害时很多人靠葛根粉充饥救了命。近几年，新县大力发展葛根种植，成立了葛源农民合作社，可以说，合作社把条条葛根变成“金条”,让农民走上了致富路。
“一亩地两年可收八至九千斤，算下来赚有5000块钱。”在新县周河乡汤冲村葛根种植试验示范基地，种植户张思利给算了一笔账。该村的张严福更是快人快语，“我在合作社包了50亩地种葛根，一年一亩地收5000斤，两年10000斤，收购价是一块钱一斤，你算算我挣不挣钱?头一年培苗要点劳力，但第二年就是把草扯扯，就能种出这么大一颗。”张严福比划着告诉。
新县葛根种植专业农民合作社采用“合作社+基地+公司”的产业发展模式，计划再用两至三年时间在新县境内再建葛源基地20000亩，扩建葛源粉丝、粉条、葛根胶囊、葛根饮料及葛根附属品等多条生产线。
汤冲村周边的100亩葛根种植试验示范基地很是壮观，周河乡山场面积大、光照充足、雨量充沛，非常适合葛根的生产。这些远看象红薯，近看叶面呈菱形圆状的作物就是葛根苗，由于是多年生藤蔓植物，它繁殖速度惊人，一年就能长出绿油油一大片，两年生的葛根，根茎能达四五斤重!“一年生的葛苗已显稠密，都将提供给与合用社签订收购合同的农户。农户先支付50%种苗款，剩下50%在合作社收购鲜葛时扣除，合作社两年后按照1元/斤回收农户的鲜葛。”原来葛根管理粗放,人工种植葛根主要用压条、扦插、根头等方式，种植方法与红薯和山药相近，投入劳力少。“虽然我县野生葛根资源丰富，但仍远远满足不了豫南葛业的加工能力。为了有效解决土地撂荒问题，推动农户规模种植葛根，乡政府扶持了汤冲村部分种植户与豫南葛业发起成立了“豫南葛源种植农民专合作社”，人工规模性种植葛根取得成功，目前全乡人工种植葛根已发展到1000多亩。种植收益明显，农民种植积极性很高。”